Биёед дар лавозимоти қаҳва дар бораи қаҳваи афсонавӣ, ки ҳар оилаи итолиёвӣ бояд дошта бошад, бифаҳмем!
Докаи Вазорати умя аз ҷониби Италия Алфонсо Bifonto дар соли 1933 ихтироъ карда шуд. Кӯшишҳои анъанавии mhcha умуман маводи алюминийро аз маводи алюминий. Осон ба харошидан ва танҳо бо алангаи кушод гарм карда мешавад, аммо наметавонад бо пухтупази индуксия барои қаҳва гарм карда шавад. Ҳамин тавр, ҳоло, аксари кӯзаҳои Whcha аз пӯлоди зангногир сохта мешаванд.
Принсипи дастоварди қаҳва аз деги мо хеле оддӣ аст, ки истифодаи фишори Stect дар деги поёнӣ ба даст омадааст. Вақте ки фишори буғӣ кофӣ аст, барои ворид шудан ба хокаи қаҳва, он оби гармро ба деги болоӣ тела медиҳад. Қаҳвае, ки аз деги mocha истихроҷ шудааст, таъми қавӣ, омезиши кислотаҳо ва талх аст ва аз равған бой аст.
Аз ин рӯ, бартарии бузургтарин деги мо аст, ки он хурд, қулай ва кор осон аст. Ҳатто занони оддии итолиёвӣ метавонанд техникаи қаҳва тайёр кунанд. Ва қаҳва бо бӯи қавӣ ва равғани тиллоӣ осон аст.
Аммо камбудиҳои он низ хеле возеҳанд, ки маҳдудияти болоии қаҳва бо деги мо бо деги мо, ки қаҳваи дастӣ нест ва дурахшон нест, ва ҳамчун мошини қаҳваи итолиёвӣ нест. Аз ин рӯ, тақрибан нест, дегча мудаво дар қаҳвахонаи Бутипа мавҷуд нест. Аммо ҳамчун зарфи қаҳваи оилавӣ, он зарфҳои 100-ақида аст.
Чӣ тавр барои қаҳва деги miccha-ро истифода бурдан мумкин аст?
Воситаҳои талабшуда иборатанд аз: деги Mocha, деги газ ва дар чорчӯбаи пойгоҳ, пухтупаз ё пухтупаз, лӯбиёи қаҳва, суфтакунандаи лӯбиё ва об.
1. Оби тозашударо ба деги поёнии деги Майча, бо сатҳи об тақрибан 0.5cm дар поён аз баҳои сабукрави фишор оред. Агар ба шумо таъми қавии қаҳва маъқул набошад, шумо метавонед оби бештар илова кунед, аммо он набояд аз хати бехатарӣ дар кӯзаи қаҳва қайд карда шавад. Агар шумо қаҳвахонаи шумо харида нашуда бошад, дар хотир надоред, ки аз баландии фишор барои ҳаҷми об зиёд нест, дигар хатарҳо ва зарари назаррас ба худи деги қаҳва вуҷуд дорад.
2. Дараҷаи канда шудани қаҳва бояд нисбат ба қаҳваи итолиёвӣ каме ғафсӣ бошад. Шумо метавонед ба андозаи холӣ дар филтри зарфи хока муроҷиат кунед, то зарраҳои қаҳвахона ба дег афтад. Оҳиста хокаи қаҳвахоро ба зарфи хока резед, бо мулоимии қаҳва қаҳвахона ламс кунед. Барои ҳамвор кардани сатҳи хокаи қаҳвахона дар шакли теппаи хурд матоъро истифода баред. Мақсади пур кардани зарфи хока бо хока аз истихроҷи камбизоатони камбизоатони камбизоатон мебошад. Зеро ҳамчун зичии хокаи қаҳва дар равиши хокаи хока, он аз зуҳуроти аз истихроҷи истихроҷ ё нокифоягии баъзе хокаи коғазӣ худдорӣ мекунад ва ба мазза ё кудурат оварда мерасонад.
3. Ҷораро ба деги поёнӣ ҷойгир кунед, қисмҳои болоӣ ва поёнии деги моро мустаҳкам кунед ва пас онро дар оташдонҳои зарфе барои гарм кардани гармии гарм ҷойгир кунед;
Вақте ки деги Вазорати мо то ҳарорати муайян гарм мешавад ва деги мо садо медиҳад "Уинбои" назаррас "назарраси намоёнро медиҳад, ин нишон медиҳад, ки қаҳва чуқур дода шудааст. Танзими кӯзаи электрикӣ ба гармии кам тоб оред ва зарфро кушоед.
5. Вақте ки моеъи қаҳва аз чоҳон нисфи берун аст, оташдонро хомӯш кунед. Ошид ва фишори боқимонда моеъи қаҳвахонаи боқимондаро ба деги болоӣ тела медиҳад.
6. Вақте ки моеъи қаҳва ба болои деги истихроҷ карда шудааст, онро метавон ба пиёла мечашонем. Қаҳвае, ки аз деги mocha истихроҷ шудааст, хеле бой аст ва метавонад крека гирад ва онро ба эспрессо дар бичашед. Шумо инчунин метавонед онро бо миқдори мувофиқи шакар ё шир омехта кунед.
Вақти почта: Сеп-27-2023