Хокаи Матча як ғизои маъмули саломатӣ дар ҳаёти ҳаррӯза аст, ки метавонад таъсири хуб дошта бошад. Бисёр одамон хокаи Матчаро барои тар кардани об ва нӯшидан истифода мебаранд. Нӯшидани хокаи матча, ки дар об тар карда шудааст, метавонад дандонҳо ва бинишро муҳофизат кунад, инчунин рӯҳро тароват бахшад, зебоӣ ва нигоҳубини пӯстро афзоиш диҳад. Нӯшидани он барои ҷавонон хеле мувофиқ аст ва умуман ҳеҷ зараре надорад.
Самаранокии нӯшидани хокаи matcha
Манфиатҳои асосӣ инҳоянд:
1. Нигоҳубини пӯст ва зебоӣ
Хокаи Матча як навъи чойи сабзи буғӣ мебошад, ки тавассути дастос кардани сангҳои табиӣ маҳин ба хока табдил дода мешавад. Он дорои миқдори зиёди витамини C, витамини Е ва дигар моддаҳо мебошад. Витамини C метавонад пӯстро ғизо диҳад ва зарари ултрабунафшро пешгирӣ кунад, дар ҳоле ки витамини Е метавонад пиршавии пӯстро ба таъхир андозад. Аз ин рӯ, хокаи matcha дорои таъсири муайяни зебоӣ ва зебоӣ мебошад.
2. Ҳифзи биниш
Нӯшидани хокаи матба дар об низ ба биниш таъсири муайяни муҳофизатӣ дорад. Дар таркиби хокаи матча миқдори зиёди витамини А мавҷуд аст.Ин моддаҳо ба бадани инсон ворид шуда, бо дигар моддаҳои ғизоӣ якҷоя шуда, ба миқдори зиёди витамини А табдил меёбанд. Витамини А ба чашмони инсон таъсири зиёд дорад ва дар ҳифзи биниш таъсири муайян дорад. Аз ин рӯ, барои одамоне, ки биниши суст доранд, ба миқдори мувофиқ хокаи матба ва каме хокаи матбаро дар об нӯшидан хеле хуб аст.
3. Муҳофизати дандонҳо
Хокаи Матча дорои миқдори зиёди ионҳои фторид мебошад, ки метавонанд ба дандонҳои инсон ва дигар липидҳои устухон таъсир расонанд, остеопорозро пешгирӣ кунанд, зичии устухонҳоро зиёд кунанд ва саломатии дандонҳоро муҳофизат кунанд.
4. Тароватбахш
Яке аз манфиатҳои муҳими хокаи матча тароват ва бедор кардани ақл аст, зеро дар таркиби он миқдори муайяни кофеин ва полифенолҳои чой мавҷуд аст, ки метавонанд бевосита ба асабҳои биологии бадани инсон таъсир расонанд, асабҳоро ҳавасманд кунанд, майнаро тоза нигоҳ доранд ва тезтар ва равшантар фикр кардан.
5. Диуретик, зидди илтиҳоб ва пешгирии санг
Вақте ки одамон хокаи матчаро мехӯранд, он инчунин метавонад дар диурез, коҳиш додани варам ва пешгирии сангҳо нақши муҳим бозад, зеро он аз кофеин ва теофиллин бой аст. Пас аз ворид шудан ба бадани инсон, он метавонад ҷабби калсийро тавассути найҳои гурда боздорад ва пайдоиши сангҳоро пешгирӣ кунад. Илова бар ин, хокаи матба инчунин метавонад функсияи гурдаҳои инсонро беҳтар кунад, мубодилаи обро дар бадан суръат бахшад ва пешобдиҳии бад ё варами баданро пешгирӣ кунад.
Камбудиҳои нӯшидани хокаи матча дар об тар карда шудааст:
- Истеъмоли мӯътадили хокаи матча безарар аст, аммо истеъмоли аз ҳад зиёди хокаи матба метавонад бори гурдаҳоро зиёд кунад, ба ҷабби оҳан дар ғизо таъсир расонад ва ҳатто нишонаҳои камхунӣ пайдо кунад.
- Матча дорои алкалоидҳо мебошад. Ин нӯшокии табиии сілтист. Ин элемент метавонад ғизоҳои турширо безарар созад ва арзиши муқаррарии рН-и моеъҳои бадани инсонро нигоҳ дорад. Илова бар ин, танинҳо дар matcha метавонанд бактерияҳоро боздоранд. Кофеин инчунин метавонад ба секрецияи шарбати меъда мусоидат кунад. Равғани хушбӯй метавонад чарбро пароканда кунад ва ба ҳозима мусоидат кунад. Аз ин рӯ, matcha таъсири беҳтар кардани системаи ҳозима дорад.
- Матча метавонад зарари радиатсияро кам кунад. Моҳияти чой дар матча метавонад элементи радиоактивии стронцийро безарар созад ва зарари радиатсияи атомиро коҳиш диҳад. Ин ҷузъҳо то андозае боиси ифлосшавии радиатсионӣ ба шаҳрҳои имрӯза мешаванд.
- Матча инчунин метавонад гипертонияро пешгирӣ кунад. Матча дорои моҳияти чойи бой аст, ки метавонад қобилияти ҷамъшавии витаминҳоро дар бадан зиёд кунад, ҷамъшавии равғанро дар хун ва ҷигар кам кунад ва муқовимати муқаррарии капиллярҳоро нигоҳ дорад. Аз ин рӯ, нӯшидани матча барои пешгирӣ ва табобати гипертония, атеросклероз ва бемориҳои ишемияи дил фоидаҳои муайян дорад.
- Матча инчунин метавонад холестиринро паст кунад ва фарбеҳиро пешгирӣ кунад. Витамини С дар матча метавонад холестиринро дар хун коҳиш диҳад, мустаҳкамии рагҳоро тақвият диҳад, холестиринро коҳиш диҳад ва вазнро аз даст диҳад.
Чӣ тавр хокаи матча тайёр кардан ва онро беҳтар нӯшидан мумкин аст
Хокаи Матчаро бевосита бо оби ҷӯшон пухтан мумкин нест. Чӣ тавр мо метавонем беҳтарин хокаи матчаро пиво ва бинӯшем? Шумо метавонед аввал хамирро бо оби каме ҷӯшон танзим кунед, ин маънои онро дорад, ки ба хокаи матча каме об илова кунед, то он бе зарраҳо хамираи хуб гардонад, сипас оҳиста-оҳиста каме об илова кунед, то тадриҷан онро ба моеъ мутобиқ кунед ва дар ниҳоят ҳама оби ҷӯшон, ки шумо мехоҳед тайёр кунед. Шишаро бо оби хунук омехта накунед, зеро ин оксидшавї ва ранги хокаи матбаро метезонад. Агар лой омехта нашавад, дар сурати танҳо бо об шустани он миқдори зиёди ҷамъшавӣ ба вуҷуд меояд. Матчаи тайёршударо харчи зудтар бинӯшед. Вақте ки он хунук мешавад, он дар қаъри об конденсатсия шуда, қабати ашёро ташкил медиҳад, ки дигар шуста намешавад. Агар шумо хоҳед, ки аз хокаи матча чизе тайёр кунед, шумо метавонед тортҳои исфанҷӣ ё Seven Peaks, кукиҳо ё вудкои мулоим тайёр кунед. Аз ҳад зиёд ширин ва равғанин мувофиқ нест. Якҷоя хӯрдани матча беҳтарин аст.
Кӣ барои нӯшидани хокаи matcha ва тар кардан дар об мувофиқ нест:
- Умуман, одамоне, ки баданашон заиф ва хунук доранд, барои нӯшидани хокаи матба мувофиқ нестанд.
- Дар шароити муқаррарӣ афроде, ки аз ҷиҳати ҷисмонӣ заъифанд ва ё сипурқу меъдаашон заиф ҳастанд, бояд кӯшиш кунанд, ки хокаи матбаро нахӯранд, зеро он метавонад бори баданро зиёд кунад ва вазъ метавонад шадидтар шавад. Агар шумо одатан қабз бошед, хӯрдани хокаи матба мувофиқ нест. Истеъмоли аз ҳад зиёди хокаи матча метавонад қабзиятро шадидтар кунад.
- Шахсони баданашон хунук набояд хокаи матбаро нанушанд. Агар ҳайз номунтазам бошад, истифодаи аз ҳад зиёди хокаи матча низ метавонад ҳайзро бадтар кунад, ҳатто аз пештара шадидтар.
Нӯшидани хокаи matcha дар ҳаёти ҳаррӯза метавонад фаъолияти мӯътадили узвҳои баданро нигоҳ дорад. Худи хокаи Матча аз витамини В1 бой аст, ки метавонад ҳолати равонии баданро беҳтар беҳтар созад ва фаъолияти мӯътадили дил, системаи асаб ва системаи ҳозимаро нигоҳ дорад. Хокаи Матча инчунин метавонад ба қабз мусоидат кунад. Хокаи Матча аз нах бой аст.
Вақти фиристодан: апрел-08-2024