Дар ҷаҳони васеи бастабандии ғизо, нармпленкаи бастабандӣаз сабаби сабук, зебо ва осони коркарди он ба илтифоти васеи бозор ноил шудааст. Бо вуҷуди ин, ҳангоми пайгирӣ кардани навовариҳои тарроҳӣ ва эстетикаи бастабандӣ, мо аксар вақт фаҳмиши хусусиятҳои худи маводи бастабандиро нодида мегирем. Имрӯз, биёед асрори филми бастабандии нарми ғизоро ифшо кунем ва бифаҳмем, ки чӣ гуна ба фаҳмиши ором бо субстратҳои чоп дар тарроҳии сохтори бастабандӣ ноил шудан мумкин аст ва бастабандиро комилтар мегардонад.
Номҳои ихтисоршуда ва хусусиятҳои мувофиқи пластмассаҳо
Аввалан, мо бояд дар бораи маводи пластикии маъмулан истифодашаванда фаҳмиши асосӣ дошта бошем. Дар филмҳои бастабандии нарми хӯрокворӣ, маводи пластикии маъмул иборатанд аз PE (полиэтилен), PP (полипропилен), PET (полиэтилентерефталат), PA (нейлон) ва ғайра. Ҳар як мавод дорои хосиятҳои физикӣ ва химиявии беназири худ, ба монанди шаффофият, қувват, ҳарорат муқовимат, иҷрои монеа ва ғайра.
PE (полиэтилен): Ин як маводи маъмули пластикӣ бо шаффофият ва чандирии хуб аст, дар ҳоле ки арзиши нисбатан паст дорад. Аммо муқовимати ҳарораташ паст буда, барои бастабандии ғизои дар ҳарорати баланд пухта ё яхкардашуда мувофиқ нест.
ПП (полипропилен): Маводи ПП муқовимат ба ҳарорати баланд дорад ва метавонад ба ҳарорати баланд бидуни деформатсия тоб оварад, аз ин рӯ он одатан дар бастабандии хӯрокворӣ истифода мешавад, ки бояд буғ карда ё ях карда шавад.
ПЕТ (терефталати полиэтиленӣ): Маводҳои ПЭТ шаффофият ва қувваи аъло, инчунин муқовимати хуби ҳарорат ва хосиятҳои монеа доранд, аз ин рӯ онҳо одатан дар бастабандии ғизо истифода мешаванд, ки шаффофият ва қувваи баландро талаб мекунанд.
PA (нейлон): Маводи PA дорои хосиятҳои хуби монеа мебошад, ки метавонад ба таври муассир воридшавии оксиген ва обро пешгирӣ кунад ва тару тозаи ғизоро нигоҳ дорад. Аммо дар муқоиса бо дигар маводҳо, арзиши PA баландтар аст.
Чӣ тавр интихоб кардан fмасолехи бастабандии ood
Пас аз фаҳмидани хусусиятҳои маводи гуногуни пластикӣ, мо метавонем маводи мувофиқро барои тарҳрезии сохтори бастабандӣ дар асоси хусусиятҳо ва ниёзҳои маҳсулот интихоб кунем. Дар баробари ин, ҳангоми интихоби субстратҳои чопӣ, мувофиқати чоп ва арзиши маводро низ бояд ба назар гирифт.
Маводҳои мувофиқро аз рӯи хусусиятҳои маҳсулот интихоб кунед: масалан, барои хӯроке, ки бояд буғ карда ё ях карда шавад, мо метавонем маводи ПП-ро бо муқовимати ҳарорат хуб интихоб кунем; Барои маҳсулоте, ки шаффофият ва қувваи баландро талаб мекунанд, мо метавонем маводи ПЕТ-ро интихоб кунем.
Муносиб будани чопро баррасӣ кунед: Маводҳои гуногун барои часпак ва хушкии ранг талаботҳои гуногун доранд. Ҳангоми интихоби субстратҳои чопӣ, мо бояд мутобиқати чопи маводро ба назар гирем, то таъсири эстетикӣ ва дарозмуддати чопро таъмин кунем.
Назорати хароҷот: Ҳангоми қонеъ кардани хусусиятҳои маҳсулот ва мутобиқати чоп, мо инчунин бояд хароҷотро то ҳадди имкон назорат кунем. Масалан, вақте ки дастрас аст, мо метавонем маводҳои PE-ро бо хароҷоти камтар авлавият диҳем.
Хулоса, дар тарҳрезии сохтори бастабандии ғизофилмҳои бастабандии пластикӣ, фаҳмиши ҳамаҷонибаи субстратҳои чопӣ шарт нест, аммо фаҳмиши асосӣ низ зарур аст. Танҳо бо ин роҳ мо метавонем бехатарӣ ва тару тозаи ғизоро ҳангоми тарҳрезии бастаҳои зебо ва амалӣ таъмин кунем.
Вақти фиристодан: июн-04-2024