Tea bag is a type of tea product that uses crushed tea of certain specifications as raw materials and is packaged into bags using specialized packaging filter paper according to packaging requirements. Он пас аз чой номида мешавад, ки дар халта пухта мешавад ва аз як нафар истеъмол карда мешавад.
Болишти чой талаб мекунанд, ки маззаи чой пеш ва баъд аз бастабандӣ асосан ҳамин хел аст. Онҳо як навъи чой коркард мешаванд, ки пиво кардани чойи чойро ба чойпӣ табдил медиҳанд ва усулҳои бастабандӣ ва нӯшокӣ аз чой анъанавӣ фарқ мекунанд.
Бо суръатбахшии суръати ҳаёт, чой халтаҳои чой аз сабаби болопӯшии онҳо дар саросари ҷаҳон, тоза ва гигиенӣ, қулай ва қулай барои омезиши нӯшокиҳои омезиши онҳо маъмуланд. Онҳо дар Аврупо ва Амрико маъмуландбозорҳоВа дар кишварҳои пешрафта, аз қабили хонаҳо, тарабхонаҳо, қаҳвахонаҳо, офисҳо, офисҳо ва толорҳои конфронс, табдил ёфтанд. То солҳои 90-ум халтаҳои чойи тании ҷаҳонии дӯзандагӣ 25% -ро ташкил дод ва айни замон фурӯши халтаҳои чой дар бозори байналмилалӣ ҳар сол ба андозаи 5% то 10% афзоиш меёбад.
Таснифи маҳсулоти халтаи чой
Бастаҳои чойро мувофиқи кори мундариҷа, шакли халтаи чойи дарунӣ ва ғайра гурӯҳбандӣ кардан мумкин аст.
1. Бо мундариҷаи функсионалӣ тасниф карда шудааст
Мувофиқи кори мундариҷа, халтаҳои чойро ба халтаҳои чойи чой тақсим карда, сумка чойи омехта ба халта тақсим карда мешавад Бастаҳои чойҳои омехта аксар вақт бо омехтаи чой ва оҳу баргҳо бо компонентҳои тандурустӣ, ба монанди Chrysantemum, ginsgemma, ginossemma пентафсилаи гинскимма ва асал.
2. Мувофиқи шакли сумкаи дарунӣ гурӯҳбандӣ кунед
Мувофиқи шакли сумкаи дарунӣ, се намуди асосии халтаҳои чой мавҷуд аст: халтаи ягона, халтаи камбағал, халтаи кампум ва халтаи пирамида.
- Баландшавии дохилии як халтаи чашмаки ягона метавонад дар шакли лифофа ё доира бошад. Як халтаи халтаи даврони даврӣ халтаи чуқурие, ки дар Британияи Кабир ва дигар ҷойҳо истеҳсол карда мешавад; Умуман, халтаҳои чойи поёнии синфи поёнӣ дар як лифофаи як ҳуҷра халтаи даромадан даргиронда мешаванд. Ҳангоми пиво, болохона чой аксар вақт ғарқ намешавад ва баргҳои чой оҳиста пароканда мешаванд.
- Баландии дарунии халтаи чашмаки дукарата дар шакли "W" аст, инчунин ҳамчун халтаи W-шаклдор. Ин навъи халтаи кӯҳнаи халтаи чой ба ҳисоб меравад, зеро оби гарм метавонад дар байни халтаҳои чой дар ҳарду тараф дар ҳарду тараф дохил шавад. На танҳо як халтаи чой ғарқ мешавад, аммо шарбати чой инчунин нисбат ба пароканда кардан хеле осон аст. Дар айни замон, он танҳо аз ҷониби якчанд ширкатҳо ба монанди липтон дар Британияи Кабир тавлид мешавад.
- Шакли дарунҳои дарунБастаи чуқури Penamidяк шакли pyrianid аст, ки шакли ниҳоии ҳисоботии 5г барои як халта ва қобилияти бастаи чойи шакли варақ мебошад. Он ҳоло шакли пешрафтаи бастаи болохона дар ҷаҳон аст.
Технологияи коркарди халта
1. Мундариҷа ва ашёи хоми халтаҳои чой
Ашёи хоми асосии мундариҷаи халтаҳои чой чойи чой ва растаниҳо мебошанд.
Бастаҳои чойи тозаи чой аз баргҳои чой намудҳои маъмултарини халтаҳои чой мебошанд. Дар айни замон, халтаҳои чуқури сиёҳ, халтаҳои чуқури сабз, халтаҳои чуқур ва дигар намудҳои халтаҳои чуқур дар бозор фурӯхта мешаванд. Намудҳои гуногуни халтаҳои чойник ва талаботе доранд ва барои ба даст овардани тасаввуротҳо пешгирӣ кардан лозим аст, ки "сифати халтаҳои чойнпазирӣ нест" ва "халтаҳои чой бояд хокаи бо хокаи ёрирасон бояд бастабандишуда". Сифати чой хоми барои халтаҳои чой асосан ба бутома, ранги шӯрбо ва маззаи. Чойи сабз дар оташи сабзӣ бӯи баланд, тару тоза ва дарозмуддатро талаб мекунад, бе ягон бӯйи ногуворе, ба монанди пиршакл ё дуди сӯзанда. Ранги шӯрбо сабз, равшан ва дурахшон аст, бо қаҳва, сипраҳза ва тарову тароват. Чойи сабз дар айни замон гармтарин маҳсулот дар рушди халтаҳои чой дар саросари ҷаҳон аст. Чин дорои захираҳои фаровони сабз, сифати аъло ва шароити хеле мусоид ва шароити хеле мусоид, ки ба он диққати кофӣ дода мешавад.
Бо мақсади баланд бардоштани сифати халтаҳои чой, чой хом одатан омехта карда мешавад, аз ҷумла навъҳои гуногуни чой ,фирадҳо ва усулҳои истеҳсолӣ.
2. Коркарди ашёи халтаи чой
Талаботи муайян барои мушаххасот ва технологияи коркарди ашёи дӯзандагӣ вуҷуд дорад.
(1) Мушаххасоти ашёи халта
Хусусияти намуди зоҳирӣ: 16 ~ 40 чой сӯрохи, бо андозаи бадан аз 1,00 ~ 1.15 мм, аз 2% то 1,00 мм зиёд нест ва аз 1% то 1,15 мм зиёд нест.
② Талаботи босифат ва услуб: таъми, батбол, ранги шӯрбо ва ғайра, ва ғайра бояд ба талабот ҷавобгӯ бошад.
③ Машғеи намӣ: Мазфаи маводи моеъ аз масолеҳи бастабандӣ, ки дар даста истифода мешаванд, набояд аз 7 фоиз зиёд бошад.
④ сад грамм ҳаҷм: Маводи хоми халтаҳои чойхона дар мошин бастабандишуда бояд сад грамм ҳаҷм дар байни 230-260mL назорат карда шавад.
(2) коркарди ашёи дӯзандагӣ
Агар бастаи халтаи чой матни хом гранулии гранулии гранулиро, ба монанди чойҳои хом ё чойи сиёҳ, ашёи хом, ашёи хом, ашёи хомро аз рӯи хусусиятҳои бастабандии дӯхта пеш аз бастабандӣ интихоб кунед. Барои бодиринги хом ашёҳои хом, равандҳо ба монанди хушк, кандакорӣ, интихоби ҳавоӣ ва омехта барои коркарди минбаъда истифода мешаванд. Сипас, ҳиссаи ҳар як намуди хоми хомро тибқи сифат ва талаботи тавсифии чой муайян кардан мумкин аст ва оммавии минбаъда метавонад амалӣ карда шавад.
3. Маводҳои бастаро барои халтаҳои чой
(1) Намудҳои маводҳои бастабандӣ
Маводи бастабандии халтаҳои чойхона дар дохил кардани маводи бастабандии дохилӣ (яъне филтри чой), маводи бастаи берунӣ (яънелифофаи барқи берунаАгар маводи қуттии шишабандӣ ва коғази шишагии пластикии бастабандӣ бошад, дар байни онҳо маводи бастабандии ботинии муҳимтарин мавод аз ҳама муҳим аст. Илова бар ин, дар давоми тамоми раванди бастабандии халтаи чой, риштаи пахта барои хати бардоштан ва варақаи нишона бояд истифода шавад. Тасвирҳои полиэстери Полетейн барои баровардани сатр ва нишона нишона истифода бурда мешавад ва барои бастабандӣ истифода бурда мешавад.
(2) Ҳуҷҷати филтри чой
Коғаз филтри чойОё ашёи хом аз ҳама муҳим дар маводҳои бастаи дӯзандагӣ мебошад ва нишондиҳандаҳо ва сифати он мустақиман ба сифати халтаҳои чойниҳоро таъсир мерасонад.
①Намудҳои коғазҳои чой: Ду намуди коғаз филтри чой дар саросари ҷаҳон ва дар сатҳи байналмилалӣ мавҷуд аст: коғази контрасти сурх ва филтри мӯҳрдори гармшудаи чой. Аксаран маъмулан истифода бурда мешавад, ки варақи филтри мӯҳршудаи чой гарм аст.
②Талаботи асосӣ барои варақи филтри чой: Ҳамчун маводи бастаро барои халтаҳои чой, ролҳои қоғази чой бояд таъмин намояд, ки компонентҳои самараноки чой ба шӯрбо чой дар ҷараёни чуқурие, ки ба халтаи берун аз шӯрбо чой табдил дода шаванд, ба зудӣ пароканда шавад. Барои иҷрои он якчанд талабот мавҷуд аст:
- Қувваи баланди унсури баланд, он таҳти амалиёти баландсуръат мешиканад ва тарки мошини бастаи дӯзандагӣ.
- Ҳарорати баланди ҳарорат зарар надорад ..
- Равғани хуб ва иҷозат додан мумкин аст пас аз пиво ва моддаҳои обрӯрии об дар чой метавонанд зудтар бубинанд.
- Номҳо хуб, либоси ягона ва пайдарпай мебошанд, одатан ғафсии нахӣ аз 0.0762 то 0.2286 мм. Ҳуҷҷати филтр аз 20 то 200ум ва зичии коғаз филтр ва якрангии паҳншавии пораҳои филтр хуб аст.
- ғизоӣ, ғайримуқаррарӣ ва ҷавобгӯи талаботи ғизоии гигиенӣ.
- Лаҳвора, коғаз сафед пок аст.
Вақти почта: Jun--24-2024